Uso del microscopio
Técnicas de fijación y coloración de diferentes organelos
Identificación de célula animal y vegetal
Diferenciación de las estructuras celulares como el núcleo citoplasma
ribosomas aparato de golgi membrana celular etc.
Identificación del ciclo celular
Tinción de organelos
Identificación de microorganismos empleando microscopio
Tinción de Gram
Aislamiento de cloroplastos extracción e identificación de pigmentos
fotosintéticos
Identificación de carbohidratos poder diferenciar la estructura y propiedades de mono di y polisacáridos mediante pruebas coloreadas sencillas como Fehling Tollens Selliwanoff Bial y Barfoed
Investigación de la catalasa Identificar la acción catalítica de las enzimas al actuar sobre un sustrato utilizando cofactores y reconociendo la acción de los inhibidores
Calorimetría. Determinar el metabolismo basal explicar la biotransformación de la glucosa como ocurre su catabolismo a través de la glucolisis descarboxilación del piruvato y ciclo de Krebs y calcular el gasto calórico
Extracción y caracterización de lípidos aplicar método de extracción de grasas como por ejemplo Soxhlet y realizar pruebas de caracterización como solubilidad emulsificación saponificación entre otras
Ciclo de Krebs obtención de acido cítrico a partir de frutas y realizar pruebas de
caracterización
Separación identificación y análisis de carbohidratos a partir de muestras de suelo agua sólidos. La identificación podrá ser cualitativa o cuantitativa
Separación identificación y análisis de aminoácidos péptidos y proteínas por electroforesis uni y bidimensional
Extracción de DNA de células vegetales
En laboratorio identificar el número forma y tamaño de los cromosomas de
algunas plantas.
En laboratorio extracción de ADN
En laboratorio análisis de pureza de ADN y ARN
Diagnóstico de la problemática agropecuaria donde el mejoramiento genético
sea la alternativa de solución
